바지락이 좀 남았는데..
냉동해서 써도 되나요???
요리물음표
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바지락냉동해도 되나요?
아프락사스 |
조회수 : 820 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-02-19 18:50:34
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 싱아
'04.2.19 6:53 PM네 .깨끗이 씻어서 락앤락통에 넣어서 보관하세요.
2. 김혜경
'04.2.19 9:55 PM넵...해감 다 토한 거라면 바로 냉동하셔도 됩니다.
3. 로로빈
'04.2.20 6:26 PM근데 금방 쓰셔야 해요. 좀 지나면 속에 있는 살들이 삐질삐질 말라버려요.
아무래도 맛은 별로 없는듯...
저도 예전에 한 번 가락시장에서 이따만큼 한 자루 사다 해감시켜 넣어 둔 적이 있었는데
다시는 안 합니다. 왜냐? 살이 다 껍질에 붙어 있는 것처럼 말라버려서...
육수 끓일 때 다 써 버렸는데도 국물도 별로인 것 같더라구요.
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