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요리물음표

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라이스페이퍼로 양장피 대신..?

| 조회수 : 2,263 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-02-12 13:03:27
양장피 사러 마트갔다가 없다기에 라이스페이퍼로 사왔는데..
어찌..이걸루 양장피 대용으로 쓸 수 있을까요??
생신상에 올릴 건데 첨해보는거라  어케해야 좋을지 모르겠어요..
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.2.12 2:58 PM

    양장피를 라이스페이퍼로 대신 쓸수는 없죠...
    맛과 질감도 현저히 틀릴 뿐더러 요리법도 다른데요..
    가까운 건어물 가게 가셔서 구입하시구요
    라이스페이퍼는 오이,당근,무순과 날치알 없으시면 참치통조림을 돌돌 말아서
    접시에 담아서 놓으세요..

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