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요리물음표

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허니머스타드 소스 만들기 실패했어요.

| 조회수 : 5,444 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-02-12 08:29:40
케이준 치킨 샐러드를 만들었는데... 모양이야 그럴싸 해죠.
근데...허니머스타드 소스에 겨자 양이 많았는지.. 너무 톡쏘는 거예요.
신랑이 넘 맵다고 하네요. TGIF에서 나오는 허니 머스타드 소스를 만드는 것이 소망인데...
쫌 도와주세요.
제가 실패한 레시피는요.
■ 양겨자3큰술+마요네즈2큰술+식초1큰술+꿀3큰술 =물을 조금넣고 따뜻하게 데웠는데...
겨자양이 많은가요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 서진맘
    '04.2.12 8:41 AM

    마요네즈3큰술,양겨자1큰술.꿀2작은술.레몬즙1작은술 백후추조금.소금조금 넣어보셔요.

  • 2. 깜찌기 펭
    '04.2.12 10:21 AM

    울집은 다진마늘도 넣어줌.
    머스터드 1C,마요네즈 1C,꿀 3TS,다진마늘 1TS, 올리브오일 농도맞출정도..만 넣어서 해요.

  • 3. 민희맘
    '04.2.12 11:27 AM

    겨자의 양이 많았군요. 인터넷에 있는 레시피를 따라 했는데...ㅎㅎㅎ
    리플 달아주신 맘들에게 감사드립니다.

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