궁금합니다~

[박혜진]

어제 처음 이 사이트 들어와 봤는대요

요즘 다이어트 중이라서 새벽에

항상 음식방송하는 프로그램 보고 홈쇼핑 보면서

배고픔을 달랩니다.. ㅋㅋ

여기 와서도 여러분들꼐서 올려주신 맛있는 사진을 보면서

배고픔을 달랬어여~

제가 물어볼꺼는여

발렌타인데이라서 남자친구한테 케이크랑 쵸코렛을 만들어 주려고 한거든요

근대 케이크를 만들어 주려니까 생크림이 많이 필요하던대

제과점에서 파는 생크림은 적은 양인대 많이 비싸잖아요

제가 생크림을 만들수는 없을까요?

자금난에 시달리는 중이라서 싸게 맛있는 케이크를 해주고 싶어요

좋은 답변 부탁드립니다.. 그리고 케이크 쉽게 만드는 방법 도 가르쳐 주세요~

[참기름]

그냥 사서 하시는게 좋을 것 같아요^^; 백화점이나 마트에서 500ml 생크림 2500~3000원 정도면 사실 수 있어요.그걸 휘핑해서 사용하시면 아주 큰 케이크 아니면 양은 적당할 거에요.케익시트도 초보자는 실패할 수 있으니 빵집에서 사시구요.전 빵집에서 쉬폰케익시트 3000원에 샀었답니다.빵을 2~3개로 자르셔서(물론 가로로) 사이사이에 딸기쨈or생크림 바르시구요,위에도 다 바르신 다음에 과일통조림이나 딸기로 장식해주세요^^

[꿀벌]

참기름님 말씀처럼 마트에서 파는 휘핑크림이나 생크림 사셔서
차가운볼에서 거품기로 마구마구 저어주시면 생크림되요
단 너무 많이 저어주시면 거품이 아주 못나게 되니까 주의하세요^^
혹시나 모양이 미우시면 (다만든 케익)초코렛덩어리를 필러로 깍아서 장식해보세요^^
(초코렛도 만드신다니깐~)

[솜사탕]

발렌타인 데이 초콜릿 케익이니까 생크림 없이도 만드실수 있어요. 그냥 찐하게.. 초콜릿 케익 만드세요.

아니면 그냥 슈거 파우더 살살 뿌려서 마무리 하실수도 있고요.. 견과류를 꿀이나 설탕에 조려서 토핑으로 올리시면 건강식으로도 좋구요... 생크림이 부담스러우시면 안들어간거 찾으면 정말 많아요.

저두 케익 가끔 만들지만, 생크림은 아주 특별한 경우 아니면 잘 안쓰거든요.