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요리물음표

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식빵 만드는 법좀....

| 조회수 : 1,157 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-01-14 20:28:08
제빵기를 주문해 놓고 기다리고 있거든요..
내일쯤 올거 같은데요..식빵을 만들어야 하는데
식빵믹스말고요..
강력분 이용해서 만드는 법좀 가르쳐 주세요..
검색해 봐도 레시피를 찾을수가 없네요..
전 아직 오븐은 없구요..제빵기로 시작해서 제빵기로 끝나는 레시피 부탁드릴께요..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산수유
    '04.1.14 11:12 PM

    제빵기 용량에 맞게 설명서대로 하셔야 합니다. 요리책자에 다 나와 있어요. 조금이라도 무게가 나가면 반죽이 안되는 수가 많거든요..

  • 2. 솜사탕
    '04.1.15 1:34 AM

    저두 요즘 제빵기 써요.. 이것두 횡재(?)했걸랑요.. ^^
    제빵기 받으시면 거기에 레시피 있거든요.. 그거 따라하시고..
    용량 확실히 알게 되면, 제가 가지고 있는 레시피도 드릴께요. 저두 몰라님께 받은건데.. 레시피 필요할때 쪽지 주세요~

  • 3. 민경맘
    '04.1.15 10:45 AM

    전 제빵기는 없고 오븐에 해서 먹는데 재료만 준비하시면 제빵기가 알아서 해주겠지요.

    강력분 300g, 설탕15g, 소금 1ts, 이스트2ts, 분유1Ts(없으면 생략)

    계란1개, 우유60g, 물80-90g(물,우유,계란의 합이 200g)

    버터 30g

  • 4. 카페라떼
    '04.1.15 12:13 PM

    감사합니다..제빵기 요리책자에 레시피 있다니 다행이네요..
    솜사탕님 용량알면 쪽지 드릴께요..
    민경맘님 감사해요.. 저 메모했어요..

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