요즘이 홍합철인가요?
트럭 가득 실고 다니며
서해안산 이라고 팔던데...
전에 보도된 안좋은 기억들이 생각나
망설이다 그냥 왔거든요
님들은 어떻게 구입아세요??
내가 의심이 너무 많은가???......
꼬막처럼 이것도 소금물에 해캄 하나요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
요즘 홍합이....
wlchlal |
조회수 : 1,214 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-01-07 15:55:14

4 개의 댓글이 있습니다.
1. 깜찍새댁
'04.1.7 5:32 PM근데요.....되도록 그런 돌아다니는 트럭에선 사지 마세요.
가게에서 사는건 믿을만하지만 그리 돌아다니는 트럭은 좀 위험하다고 울엄니가 말씀하시던데........2. 카페라떼
'04.1.7 6:52 PM홍합은 수입산이 없는걸로 아는데요..
그리고 한참 홍합철이라 트럭에서도 파는걸 거예요..
홍합은 해감시키지 않구요 실같이 긴건 떼어버리시면 되요..3. 나나언니
'04.1.7 9:11 PM저도 뉴스보고 무서워서 홍합의 독성에 대해 찾아봤는데요...홍합 등의 일부 패류가 유독성 플랑크톤을 먹이로 섭취하고 성장한 걸 채취해서, 사람들이 먹고 탈이 난 거였데요. 그 유독성 플랑크톤이 홍합 몸에 그대로 농축된 걸 사람이 먹으면, 심하지 않으면 입술이나 몸이 붓는 정도의 가벼운 식중독 증상으로 끝나고, 드물게 보도된 사건처럼 호흡곤란이나 심장마비를 일으
켜 사망할 수도 있다네요. 근데 이번에 보도된 서해안 홍합은 정부에서 정한 독성 기준치를
웃돌아서 모두 폐기하고 해당 양식장에서 나는 홍합은 판매금지 조취했다니 안심해도 괜찮을
것 같아요 ^^;4. 미씨
'04.1.8 11:53 AM요즘 홍합탕이 먹고 싶어,,유심히 마트나 그런곳 보는데,, 싶게 보이지 않더라고요,, 며칠전에 트럭에서 파는게 있었는데,,좀 찜찜해서 사지 않았는데,,,, 재래시장한번가서 홍합을 구해봐야 겠네요,,,
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