아무리 검색해도 생강드레싱이 없어서...좀 레시피좀 가르쳐주세요...
82cook님들 새해 복많이 받으시구요...
항상 좋ㅎ은 일들만 가득하시길....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생강드레싱레시피가 궁금...
최미진 |
조회수 : 1,811 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-01-02 13:52:50
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 생강드레싱레시피가 궁금.. 3 2004-01-02
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 여름
'04.1.2 2:16 PMsca 님이 올리신것 그대로 복사해 올립니다.
레시피 여기 있읍니다. 베니하나라는 체인점의 생강드레싱맛을 쫓아 만든것으로 출처는 topsecretrecipe.com입니다.
Makes 1 ¾ cups
1/2 cup minced onion (잘게썬 양파)
1/2 cup peanut oil (땅콩기름)
1/3 cup rice vinegar (쌀식초)
2 tablespoons water (물)
2 tablespoons minced fresh ginger (잘게 썬 생강)
2 tablespoons minced celery (잘게 썬 셀러리)
2 tablespoons ketchup (케찹)
4 teaspoons soy sauce (간장)
2 teaspoons sugar (설탕)
2 teaspoons lemon juice (레몬 쥬스)
1/2 teaspoon minced garlic (잘게썬 마늘)
1/2 teaspoon salt (소금)
1/4 teaspoon black pepper (후추)
1. Combine all ingredients in a blender. Blend on high speed for about 30 seconds or until all of the ginger is well-pureed. (몽땅 블렌더에 넣고 빠른 속도로 30초 정도 돌리거나 생강이 곱게 갈릴때 까지 돌린다)2. 김동숙
'04.1.2 3:34 PM이 생강드레싱은 어떻게 먹나요?
어떤 채소들하고 어울릴까요?
샐러드 올해는 자주 밥상에 올리고 싶은데 샐러드에 대해서는 도무지 자신도 용기도 안서네요.
다들 샐러드 채소들은 어떤들 드시는지...
소스는요...3. 최미진
'04.1.2 6:07 PM레시피 넘 감사해요....
여름님 새해복 많이 받으시구요...항상 좋은 일만 가득한 한해가 되길 바랄께요~^^
샐러드에 어떤 야채라...
저두 잘은 모르겠는데요.
그냥 오이랑 당근 양상치또는 상추,맛살...쑤시쏭같은 쏘세지....나...아몬드 갈은것...
님이 넣고 싶은거 넣으면될거 같아요...귀찮으면...샐러드 봉지에 든거...사서 하면...간편하죠...^^
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