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요리물음표

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가쯔오부시에서 꼬린내가...

| 조회수 : 715 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-12 16:47:53

얼마전에 오코노미야끼위에 뿌려먹으려고 롯데마트에서 가쯔오부시를 한봉지 샀습니다.
맛나게 뿌려먹고, 남은건 봉지채로 냉동실에 넣어놨었거든요,,

근데, 오늘 또 오코노미야끼 해먹을라고, 냉동실에 넣어둔 가쯔오부시를 찾아 냈는데,,,
이상하게도 냄새가 약간 꼬립니다. ㅠ.ㅠ
글케 오래된것도 아니고,, 한달정도? 그것도 냉동실에 보관했는데도, 이럴수가 있나요?
요넘 어떻게 구제하지요? 이대로 오코노미야끼에 뿌렸다간 요넘때매 요리 망치게 생겼어요.
냄새 안나게 하는 방법 혹시 있나요?
아님, 국물낼때만 사용해야 할까요?
에구.. 넘 아까워요..
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