깻잎 나물 어떻게 하는지 궁금합니다.

[빛과소금]

오늘 점심때 육계장을 먹었는데 참 맛있더라구요

그래서 어떻게 만드나 궁금해서 검색을 하다가 쟈스민님의 글을 읽었는데요

어딘가에 깻잎나물 이야기도 나오더라구요

깻잎나물 어떻게 하는건지 무척 궁금합니다.

아아..

그런데요 제가 요기 드나들면서 살이 부쩍 많이 쪗어요.

울 신랑도 바지가 꽉 끼구요, 저도 아랫배가 불룩~ 엉덩이와 얼굴에도 살이 많이 붙었어요

옆구리 살이 마구 삐져 나오구요...  T.T

어떻하면 좋아요..

다른 분들은 어떻게 체중 조절 하시는지...

[때찌때찌]

쟈스민님은...이렇게 하시네요.^^
[ 깻잎 나물 ]
1) 깻잎순 손질 - 억센 줄기 따고 잘 씻어서
2) 팬에 마늘 넣고 볶다가 국시장국으로 간.
3) 불끄고 들기름 조금 넣어주세요.

또다른 하나..
1) 깻잎순을 손질하여 소금 약간넣고 데친다.
2) 조선간장(국시장국)+마늘+참기름(들기름) 넣어 무치고 깨소금 넣고 마무리..
저는 나물무칠때 멸치가루를 넣거든요.. 그럼 더 진한맛이 나더라구요.