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요리물음표

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요시다 데리야끼소스

| 조회수 : 2,529 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-10-20 17:57:58
혹시 요시다 데리야끼 소스 써보신 분 계세요?
한병 사봤는데, 어떻게 먹어야할 지...이건 첨이거든요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '03.10.21 7:25 AM

    저요, 저요.. 전 다시 양념 조금 더해서 끓여서 써요.
    그렇게 해서, 볶음밥도 하고, 새우나 패주, 닭고기 살에 발라서 굽기도 하구요.
    그냥 쓰면 짠맛만 좀 강하더라구요.

  • 2. LaCucina
    '03.10.21 8:00 AM - 삭제된댓글

    선배님, 그게 생선이랑 무슨 야채 그림이 있는 가메이 소스라고 써 있죠?
    Yoshida Gourmet인가 뭔가...맞나요?
    이게 맞다면요. 전 연어 처음 사온 날 말고 먹고 남아서 냉동했을 경우...아니면 냉동 생선살 사다가 야채 넣고 싶은 것 넣어서 팬에 구워 먹은 적도 있고요.
    감자 조림 할때 조금 넣어서 해 봤고요. 두부 조림도요...물론 원래 레시피에 조금만 넣은 거에요.
    아스파라거스나 그릴 해서 먹기 좋은 야채에 브러쉬로 발라주듯이 발라서 구워 먹은 적도 있어요.
    글너데 이게 한 반병 먹고 나니 전 좀 맛이 질려서 안 먹게 되요.
    그리고 무슨 고기 요리 할 때 썼던 것 같은데 기억이 잘 안 나요 --;
    전 이상하게 이 소스 쓸 때 마늘 간 것을 꼭 넣고 요리하게 되더라고요. 짜서 그랬나?

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