요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
[re] 호박전을 바삭바삭하고 맛있게 굽는 방법은 무얼까요?
영주엄마 |
조회수 : 1,106 |
추천수 : 17
작성일 : 2003-10-10 11:49:03
1. 늙은호박을 가운데를 갈라 씨를 긁어낸 후
2. 속살을 칼이나 채칼로 썬다.
3. 채썬 호박에 설탕 소금을 조금넣고 호박을 버무리면 물기가 조금생길 때 되직하도록 밀가루를 넣어서 손으로 버무린다 (반죽할때 별도의 물을 넣지않음)
4. 되직한 호박반죽을 기름두른 팬에 구우면서 모양을 잡아 조금눌러가면서 익히면 맛있는 호박전이 됩니다
회원정보가 없습니다0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3185 | 가미분식 주먹밥 레시피 아세요? 4 | 화정댁 | 2003.10.11 | 3,267 | 2 |
| 3184 | [re] 주먹밥에 대해... 2 | 김새봄 | 2003.10.11 | 1,408 | 6 |
| 3183 | 주먹밥에 대해... | 체리 | 2003.10.11 | 1,274 | 1 |
| 3182 | 치즈 떡볶이 만드는 법 아시는 분? 3 | 달님이 | 2003.10.11 | 2,012 | 2 |
| 3181 | 미국에서 오신분 돌아가실때 어떤선물이 나을까요.. 4 | 지마샘 | 2003.10.11 | 1,166 | 1 |
| 3180 | 왜 이런다죠? 7 | 해야기 | 2003.10.10 | 1,443 | 1 |
| 3179 | [re] 단무지 남은 것은 어떻게 활용 가능할까요? 1 | 수정맘 | 2003.10.10 | 1,073 | 1 |
| 3178 | 단무지 남은 것은 어떻게 활용 가능할까요? 5 | ryu | 2003.10.10 | 1,203 | 1 |
| 3177 | 바지락..한달정도 냉동된거..먹어도 되나요? | 딸기 | 2003.10.10 | 843 | 1 |
| 3176 | 냉동실의 바지락 @>----- 5 | 이슬새댁 | 2003.10.10 | 1,922 | 2 |
| 3175 | 무우에 달려 있는 2 | 언젠가는 | 2003.10.10 | 1,043 | 1 |
| 3174 | 해물잔치여... 4 | 김명희 | 2003.10.10 | 1,505 | 2 |
| 3173 | 바지락죽과 함께 먹는 잡채.... 3 | 불끈공주 | 2003.10.10 | 1,089 | 1 |
| 3172 | 먹다남은 탕수육 어떻게하면 맛있게 다시 먹을수있나요? 3 | 삼도리 | 2003.10.10 | 4,122 | 1 |
| 3171 | 출산 후 먹는 늙은 호박 어떻게 먹나요? 5 | 이연희 | 2003.10.10 | 3,425 | 4 |
| 3170 | 현미밥이요.. 2 | 가영맘 | 2003.10.10 | 1,888 | 5 |
| 3169 | 까나리 액젓.. 2 | 카페라떼 | 2003.10.10 | 1,105 | 1 |
| 3168 | 일밥을 읽다가 생긴 궁금증. 4 | 빛과소금 | 2003.10.10 | 1,414 | 1 |
| 3167 | 양파가루? 3 | 안은미 | 2003.10.10 | 1,715 | 1 |
| 3166 | 6개월이 좀 지난 5 | 아기엄마 | 2003.10.10 | 1,092 | 3 |
| 3165 | 약식할때요.. 7 | 몽 | 2003.10.09 | 1,217 | 1 |
| 3164 | [re] 호박전을 바삭바삭하고 맛있게 굽는 방법은 무얼까요? | 영주엄마 | 2003.10.10 | 1,106 | 17 |
| 3163 | 호박전을 바삭바삭하고 맛있게 굽는 방법은 무얼까요? 4 | 파도랑 | 2003.10.09 | 2,235 | 11 |
| 3162 | orange님 질문입니다. 2 | 레이첼 | 2003.10.09 | 1,385 | 14 |
| 3161 | 참치액젓 14 | 오수정 | 2003.10.09 | 2,235 | 1 |