요리물음표
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[re] 돼지고기 생강간장구이 맛있어요.....^^
jasmine |
조회수 : 1,393 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-08-06 18:24:14
썰어 둔 목살이나 삼겹살 씁니다.
- 정종, 마늘, 홍고추, 생강즙, 설탕, 물, 간장(굴소스)에 재워 두면 됩니다.
- 양파를 큼직하게 썰고 로즈마리나 바질 같이 재우거나 갈아서 넣으면 더 맛있습니다.
돼지고기 100g - (굴소스 + 간장) 1큰술(밥수저 둘 정도)
덩어리로 있으면
일밥에 나온 폭챱 해드세요.목살이 제일 맛있더라구요.
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