82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실청을 만들었는데요....

| 조회수 : 798 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-07-19 12:47:37
지난 6월 6일 매실청을 만들었어요.  이제 한달 반 정도가 지났네요.  매실은 동동 떠오르고 밑에 설탕같은것은 가라앉고.. 잘된 건가요?
앞으로 어떻게 해야되지요? 와초보이니 답변 부탁드려용. 감사....
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.7.19 8:15 PM

    설탕 한번 저어주시고요, 좀더 두세요. 3개월 이상 숙성시키라고 하죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2171 찐만두여 2 Marcie 2003.07.20 1,162 6
2170 냉장보관 쌀에 벌레가.. 4 딸기 2003.07.20 1,947 1
2169 시어머니 생신상 메뉴는 어떤게 좋을까요? 2 김희정 2003.07.20 1,577 4
2168 흰콩 껍질 벗기기 질문입니다 3 레몬주스 2003.07.20 2,699 52
2167 바캉스때 밑반찬...뭐가 좋을까요?? 2 건포도 2003.07.20 2,003 4
2166 [re] 와인 숙성 삼겹살 1 jasmine 2003.07.20 5,184 4
2165 와인 숙성 삼겹살 만드는법은? 1 별가사리 2003.07.20 2,922 2
2164 해인식품의 육수는 어때요? 8 딸기짱 2003.07.20 2,542 8
2163 김혜경 선생님께..일밥중 어묵에 관하여,,, 1 유성미 2003.07.19 1,123 6
2162 흰콩 불린거 어디 쓸데 없을까요? 4 이지영 2003.07.19 1,392 72
2161 매실청을 만들었는데요.... 1 김인선 2003.07.19 798 1
2160 혜경샘님~ 일밥에 나온 스테이크 굽는법이요 1 김새봄 2003.07.19 2,160 9
2159 (긴급) 파인애플드레싱 2 최은주 2003.07.18 1,569 8
2158 혹시 대파김치 만드는 법 아시는 분 계시면... 7 김화진 2003.07.18 6,089 7
2157 황태찜 맛있게 하는 법 알려주세용 2 흰곰 2003.07.18 3,398 119
2156 경빈마마님! 3 이애정 2003.07.17 1,508 9
2155 냉장된 LA갈비를 물에 담가 핏물을 빼야하나요? 2 정민 2003.07.18 3,251 4
2154 아무리 찾아도..... 2 꺽정 2003.07.18 1,223 4
2153 [re] 하나더, 삼겹살 두께는요? 4 수야 2003.07.19 1,029 3
2152 맥주 몇병이에요... 2 꺽정 2003.07.18 1,046 1
2151 [re] 꽈리고추 처치(?) 방법 좀 알려주세요.. 2 윤민아 2003.07.19 961 1
2150 꽈리고추 처치(?) 방법 좀 알려주세요.. 4 minomom 2003.07.18 1,037 4
2149 샌드위치 속 만들었는데요.... 3 이지영 2003.07.18 1,266 2
2148 딤섬종류가 많던데 뭐가 맛날까요? ^^ 3 새벽달빛 2003.07.18 1,258 1
2147 궁금한 된장맛 3 서진맘 2003.07.18 1,048 2