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요리물음표

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(긴급) 파인애플드레싱

| 조회수 : 1,569 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-07-18 22:44:39
낼 집들이여서 지금 막 드레싱을 만들었는데
어찌 상큼도 안하고 조금 짠듯도 하고
어쩌면좋죠?  낼 다시 만들어야 하는건지..
선배님들 갈켜주세요...

글구 저 오늘 상암 까르프에서 양장피하려고
재료 다샀는데 글쎄 양장피가 없는거 있죠..

무절임으로 변경하려다 집근처에(연희동)
외국인이 많이 사는거같아 근처 마트에서 살수 있을거라
확신하고 양장피로 밀고 가렵니다.(안팔면 흑흑..)

낼집들이 열심히 준비하겠습니다.
주말 잘들보내세요..꾸벅^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.7.18 11:33 PM

    양장피, 재래시장이나 건어물 가게에 있습니다. 웬만한 대형슈퍼에는 다 있는데.....

    [ 파인애플 드레싱 ]

    A ] 마요네즈 넣은 것
    파인애플 국물 1/2컵, 파인애플 덩어리 2개, 양겨자 1큰술, 마요네즈 3큰술, 식초 2작은술, 소금, 후추, 물녹말 한큰술(빼도 됩니다.)--- 모두 갈아줍니다.


    B ] 프렌치 드레싱 넣은것
    파인애플 2쪽, 국물 3큰술, 양파 1과 1/2개, 레몬즙 1과 1/2큰술, 프렌치 드레싱 1큰술(식초1과 1/2 , 올리브유 4, 설탕, 소금 약간), --- 모두 갈아줍니다.

    이게 생각보다 달아서 애들이 좋아하니까 설탕 좀 줄이시고요.
    전, 프렌치 드레싱에 한게 더 깔끔하니 좋습니다.

  • 2. Ellie
    '03.7.19 5:44 AM

    제껀 더 간단해요.
    마요네즈 플레인 요구르트 파인애플 통조림...(즙과 같이.)
    넣고 걍 믹서에 갑니다.
    양은.. 대강 하면 알아서 맛나요 ^^;;
    단거 좋아하시면 설탕보단 꿀넣는게 더 향이 좋은것 같더라구요.

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