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요리물음표

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(급)매실잼 만들때 거품 걷어야 하나요?

| 조회수 : 1,835 | 추천수 : 10
작성일 : 2003-05-31 14:10:34
지금 계속 끓이고 있는데요 거품이 나오는데 걷어야 되는지 아님 그냥 둬야 되는지...
빨리 알려 주세요...
첨 하는거라서 그런지 넘 힘드네요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.5.31 2:14 PM

    저도 거품땜에 헷갈렸는데요...아직 설탕 넣기 전이시죠?
    조금만 걷어보세요, 전 거품 안 걷었는데 그러다가 넘겨버렸죠.
    불 줄이시구요.
    설탕을 넣은 후라면 설탕이기 쉬워요, 설탕 조금씩 넣으세요.

  • 2. 랑랑이
    '03.5.31 2:19 PM

    혜경 선생님 방금 전화 까지 해 주시고 ...넘 넘 감격 입니다*^^*... 신랑이 옆에서 계속 젓고있고...전 컴 하고 있었어요....
    울 신랑이 선생님 목소리 넘 좋다고 제 친구 인줄 알더라구요...
    선생님 감사 합니다(왠지 선생님 이라고 부르고 싶네요)

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