책 사진 그냥 평소 처럼 한건데....
닭을 너무 두껍게 하지 마시구요, 불을 너무 세지 않게 하세요. 일단 뚜껑을 덮어서 익힌 다음 뚜껑을 열어도 되겠죠.
소스는요, 입맛에 맞게 하세요. 책에 나온건 여러분에게 요리힌트를 드리는 거구요. 그걸 참고로해서 각 가정마다 입맛에 맞게 레시피를 고쳐쓰세요.
케첩과 우스터소스의 비율을 바꾸는 건 좋은 아이디어 인 것 같은데 단 소스가 너무 짜지않도록 꼭 찍어서 맛보세요.
>책에서 본 사진처럼 되지가 않구 새까맣게 타더라구요....
>어떻게 하죠???
>사진처럼 되는 방법 좀 가르쳐 주세요!!!!
>
>맛은 괜찮더라구요.
>우리 신랑은 굽고 튀긴 요리 좋아하지 않는데.... 아주 잘 먹더라구요.
>저도 아주 맛있게 먹었구요.
>
>그리고 소스도 책에서 본데로 했는데... 너무 토마토 케찹맛이 많이 나더라구요.
>담에 할때는 토마토 케찹과 우스터 소스 2:1 비율로 할까 생각중이에요.
>핫 소스를 조금 더 많이 넣구요.
>
>좋은 방법 가르쳐 주세요~~~~
>
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
어, 그냥한건데...
김혜경 |
조회수 : 1,692 |
추천수 : 25
작성일 : 2002-11-25 22:30:39
- [희망수첩] 늦었다고 생각한 때가 .. 233 2013-12-22
- [희망수첩] 나물밥 한그릇 19 2013-12-13
- [희망수첩] 급하게 차린 저녁 밥.. 32 2013-12-07
- [희망수첩] 평범한 집밥, 그런데... 24 2013-12-06
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
406 | [re] 사워크림의 용도여.. | 김혜경 | 2002.11.27 | 3,822 | 43 |
405 | 사워크림의 용도여.. | 임미정 | 2002.11.27 | 1,899 | 61 |
404 | 실패한 낙지볶음 수정방법? 1 | 김혜경 | 2002.11.27 | 2,047 | 37 |
403 | 실패한 낙지볶음.. | 문지현 | 2002.11.27 | 2,164 | 43 |
402 | 맛나고 얼큰한 찌개 6 | 이연희 | 2002.11.27 | 2,749 | 53 |
401 | [re] 냉동이 되는 야채가 어느것들이 있나요? | 김혜경 | 2002.11.27 | 1,830 | 40 |
400 | 냉동이 되는 야채가 어느것들이 있나요? 1 | 마미 | 2002.11.27 | 1,639 | 30 |
399 | 붕어찜은? 3 | 김혜경 | 2002.11.26 | 1,732 | 42 |
398 | [re] 붕어....? | 임지연 | 2002.11.26 | 1,760 | 46 |
397 | 붕어....? | 김지영 | 2002.11.26 | 1,782 | 65 |
396 | 해물요리는요... | 김혜경 | 2002.11.26 | 2,252 | 58 |
395 | 해물요리여... | 박연주 | 2002.11.26 | 1,594 | 72 |
394 | 생강가루는 그냥 팍팍 | 김혜경 | 2002.11.25 | 2,088 | 47 |
393 | 생강가루요.. 2 | 김소영 | 2002.11.25 | 2,103 | 48 |
392 | 일하면서 밥해먹기는요... | 김혜경 | 2002.11.25 | 1,817 | 47 |
391 | 요리책 | 이연희 | 2002.11.25 | 1,726 | 37 |
390 | 인터넷 서점은 어디서나... 2 | 김혜경 | 2002.11.25 | 1,626 | 35 |
389 | 어디서 구매를.. 1 | 가을 | 2002.11.25 | 1,824 | 78 |
388 | [re] 계란말이에 답변주셔서 | 임지연 | 2002.11.25 | 1,702 | 33 |
387 | 계란말이에 답변주셔서 | 이연희 | 2002.11.25 | 1,578 | 29 |
386 | 어떤 양념통 말씀하시는 건지... 1 | 김혜경 | 2002.11.25 | 1,731 | 25 |
385 | 저예요. 혜경님! 물어보면 아프실라나... | 가을햇살 | 2002.11.25 | 1,527 | 29 |
384 | 사골국은요.... 2 | 김혜경 | 2002.11.25 | 1,969 | 23 |
383 | 사골 국물의 용도가.. 2 | 원이 | 2002.11.25 | 2,482 | 109 |
382 | 어, 그냥한건데... | 김혜경 | 2002.11.25 | 1,692 | 25 |