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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[re] Help Me!!

| 조회수 : 2,089 | 추천수 : 46
작성일 : 2002-11-28 19:26:41
무생채는 무채칼로 썰어서 해야부드러워서 좋은것같아요
양념은 먼저 소금과 고추가루넣어 색과 간을 하세요
다음에 마늘 식초 설탕 깨소금넣어 조물조물무치세요
 마지막에 다진파와 참기름넣어 완성하세요
파는 미리넣어서 무치면 진이 나와서 안좋아요  
물이 생기는데 국물도 새콤허니 먹을만 합니다
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