급하게 먹고 싶다고 해서 갓김치를 사 왔는데
잎사귀부분은 안나는데 줄기부분에서 흙내가 나네요
흙내 안나게 하는 비법 있을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠,
산하 |
조회수 : 2,741 |
추천수 : 0
작성일 : 2019-01-28 16:09:37
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 점심먹었다
'19.8.27 4:49 PM푹~ 익혀보세요 만약 곰삭은 상태에서도 흙내가 나면
어쩔 수 없어요 조리해 먹는 수 밖에요
생선조림이나 들기름 넣고 볶아도 흙내 없어져요^^
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