요리물음표
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옥수수가 딱딱-.-ㅠ
호호아줌마 |
조회수 : 7,871 |
추천수 : 0
작성일 : 2019-08-20 13:20:12
40분넘게 삶은거같은데 옥수수가 딱딱해요ㅜ
첨엔 맛없는 옥수수 종자인가 싶었는데..
얻어온 옥수수도 시장에선 산 옥수수도 제가 삶으니 딱딱...
길거리에 파는 옥수수는 촉촉하고 맛있잖아요ㅜ
다들 몇분정도 삶으세요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy하제
'19.9.10 11:48 AM압력솥에 찌세요..
그런데 좀 많이 익은 옥수수는 쪄서 곧바로 먹지 않으면 조금만 식어도 딱딱해요..
알갱이가 딱딱해서 혹은 맛없어서 못먹겠다 싶은 옥수수는
일단 삶거나 쪄서 식힌 후에 알갱이를 따서 냉동해두세요.
밥할때 조금씩 넣으면 먹을만해요..
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