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요리물음표

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한우 등심을 받았는데 주말까지 어떠케 보관해야 할까요??(5일간 보관)

| 조회수 : 2,742 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-08-31 09:27:41
어제밤 어머니께서 강원도 다녀오시며 한우 등심을 쬐~금 주셨는데..
주말이나 되어야 먹을 수 있을 것 같아요.
어떠케 보관해야 그래도 선도를 유지할 수 있을까요?

진공 포장된 것은 아니고 우선 김치냉장고에 넣어 둔 상태인데요..
냉동을 해야 하려나...  아님 그냥 둘까요?

혹시 잘 아시는 분 계시면 지혜를 좀 나눠 주세요ㅜㅜ

즐거운 하루 되십시요!
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '11.8.31 1:44 PM

    김치냉장고에 보관하면 괜찮지 않을까요?

    김치냉장고는 냉장고보다는 여는 횟수가 적어서 괜찮을듯 한데...

    냉동시키면 맛도 떨어질거 같고...

    고수분들의 댓글이 필요한 글이네요~ ^^*

  • 2. 베티
    '11.8.31 4:45 PM

    김냉에 그냥 넣어두시면 되는걸로 알고있어요

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