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요리물음표

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무가 구멍이 뽕뽕났어요..

| 조회수 : 2,177 | 추천수 : 16
작성일 : 2011-06-09 15:24:17
무를 반 잘라 보니, 가운데 구멍이 뽕뽕 나있는데.
이거 괜찮은건가요?
먹어도 되는지...

냉장고에서 한 2주 정도 보관했는데,

저는 왜 무만 사면 매번,, 저리 구멍이 뽕뽕 나있는거만 들고오는지 몰겠어요.
신통주녕 (duriben)

지금 이 순간이 가장 중요합니다.지금 내 앞에 있는 당신이 가장 소중합니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히야신스
    '11.6.9 8:03 PM

    냉장고에 오래 방치하면 그러더군요...어떤용도로 쓰실건지 모르지만
    저는 찌개 끓일때 넣어보니 괜찮았어요...^^

  • 2. key784
    '11.6.10 3:00 PM

    썰어서 말려보세요. 무말랭이 만들면 괜찮다던데요..
    심하지 않을때는 그냥 찌게나 피클만들때 썼어요.
    구멍나서 질겨진 부분은 좀 잘라내구요..

    무 살때 들어봐서 잎이 싱싱하고 묵직한걸로 골라보세요.
    표면이 쭈글한거는 오래된거구요.

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