요리물음표
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다시마 다싯물 내고 난 후 재 활용법?
cook |
조회수 : 2,590 |
추천수 : 24
작성일 : 2011-05-18 15:44:57
다시마와 멸치 넣고 다시물 만들고 난 후에 버리면 넘 아까워요. 멸치는 맛이 빠져나가서 버려도 안 아까운데 다시마는 버리기 넘 아까와요. 초고추장에 찍어 먹는 방법 말고 맛있게 재 활용 하는 방법이 없을까요?
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- [요리물음표] 다시마 다싯물 내고 난.. 5 2011-05-18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 슈혀니
'11.5.18 4:01 PM콩자반이나 연근조림할때 작게달라 같이 조려냅니다..
2. cook
'11.5.18 9:19 PM그렇군요. 감사합니다.
3. jasmine
'11.5.18 11:36 PM요거 함 보세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...4. uzziel
'11.5.19 10:27 AM이건 저희 시어머님께 배운 방법인데..
다시마부침이요.
그냥 부침가루에 계란이랑...물 넣고..
거기에 다시마를 넣었다가 꺼내서 부쳐먹는건데..
정말 맛있어요.
다시마의 씹는 느낌이 아주 좋답니다.
사람마다 입맛이 다른지라..
저는 맛있는데..--;;
조금만 해서 드셔보시고 맛있으면 많이 해서 드세요.5. 아라
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