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요리물음표

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죽순 올바른 손질법은?

| 조회수 : 3,881 | 추천수 : 23
작성일 : 2011-05-17 17:15:40
죽순을 쌀 뜨물에 삶아서  조리를 했는데도 떫은 맛이 납니다.
올바른 손질법을 아시는 분의 도움이 필요합니다.
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