82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

보라돌이맘님 도와주세요. 밥솥에 넣고 찌는 법...

| 조회수 : 3,236 | 추천수 : 107
작성일 : 2010-07-28 14:08:58
이곳에 올려도 보실 있겠죠? 키톡에 올리면 가장 쉽게 보실 수 있을 것 같은데... 아무래도 키톡에 올릴 글은 아니다 싶어서요...

제가 요즘 보라돌이맘님의 밥솥찜권법을 연마중인데요... 스텐국그릇이 없어서 것도 따로 장만했다지요. ㅋ
그런데 콩나물을 넣어도 단호박을 넣어도... 늘~ 스텐그릇안에 밥물이 한가듯이네요.
그래서 밥물을 다시 밥솥에 붓고 뒤적여 준 후 재가열버튼을 눌러서(*쿠 압력밥솥이에요) 밥을 짓는답니다.
콩나물은 좀 설컹한듯...
단호박도 1/4조각을 내서 넣었는데 것도 한쪽은 설컹하고...
밥물이 스텐그릇안으로 들어와버려서 밥은 되다말고...
왜 그런걸까요?
밥물을 많이 잡은것도 아니고
쌀을 많이 앉힌 것도 아닌지라...
쩝...
저... 밥물이 살짝 들어간 저 김치찜 저도 해보고 싶은데 밥물의 대부분이 스텐그릇안으로 들어가는 저의 경험으로는 감히 시도를 못하겠네요.

도와주세요. 어찌해야 하는지...
특별한 방법이 있는걸까요
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하백
    '10.7.28 5:02 PM

    보라돌이맘님이 쓰시는 밥솥은 압력밥솥이 아니라 일반 전기 밥솥이에요

  • 2. 임부연
    '10.7.28 6:20 PM

    보라돌이님 여기 답 안써요

  • 3. 보라돌이맘
    '10.7.28 7:06 PM

    하백님과 임부연님이 고맙게 먼저 답변을 주셨네요.
    제가 쓰는 밥솥은 단순하게 밥만 되는....예전 방식의 일반전기밥솥인지라...
    쿠쿠나 쿠첸같은 전기압력밥솥은 집에서 쓰질 않아요.
    그러니... 늘 제가 쓰는 밥솥방식 말고 다른 이런 압력밥솥에서는 어떻게 나오는지 모르지요.
    써보신 분들이 또 잘 된다고 말씀들도 하시고...
    제가 밥 지으면서 직접 해 보면 원우맘님께 시원시원하게 말씀드릴 수 있을텐데...^^;

  • 4. 깜찌기펭
    '10.7.29 1:15 AM

    전기압력밥솥(쿠쿠/쿠첸)을 쓰고... 자주 밥솥으로 요리해요.
    간단하게 삼겹살수육부터, 감자찌기.... 김치찌개까지요.
    경험으로 말씀드리면, 구입하신 스텐그릇의 높이가 높을꺼라 짐작되네요.
    보라돌이맘님이 쓰시는 일반 전기밥솥에 비해, 압력밥솥은 밥물이 더 높게 올라오는듯했어요.
    때문에, 저는.. 스텐국그릇쓰다가... 스텐 밥그릇으로 바꿔 사용중이예요.
    요즘 스텐밥그릇말고, 용량이 400미리쯤 되는 옛날식 밥그릇요.

    압력밥솥으로 밥하면서 조리하실꺼면, 높이가 좀 있는(일반 밥그릇/국그릇높이의 두배쯤) 그릇으로 해보세요.
    커피도구중 '밀크저그'란것이 있어요.
    저는 500미리 밀크저그도 가끔식 밥솥안에 넣고 잘 쓴답니다. ^^;;

  • 5. 원우맘
    '10.7.29 4:41 AM

    네~ 당연히 보라돌이맘님께서 압력밥솥 안쓰시는건 알고 있었죠. 다른 분들이 압력밥솥으로 해도 잘 되신다고 하시기에 질문드린거랍니다.

    저도 보라돌이맘님께서 일반 밥솥 쓰시는거 보고 놀고 있는 전기밥솥을 꺼내 써 볼까 고민도 잠깐 했었는데... 저희 남편은 압력밥솥 밥맛을 좋아라 하네요. --;

    깜찌기펭님... 아아~! 그럴 수도 있겠군요. 스텐그릇의 높이가 문제가 될 수 있겠군요. 음... 옛날식 스텐밥그릇... 머릿속으로는 떠오르는데 구할 수 있는 방법이 떠오르지를 않네요. 옙. 감사합니다. 아무래도 내솥의 크기와 스텐국그릇 크기의 차이도 문제가 될 수 있을 것 같고... (틈이 너무 좁아서 밥물이 끓어 올라왔다가 내려가지 못하고 그릇 안으로만 들어갈 수도 있을 듯)

    답변 감사합니다. 저도 저 나름의 방식을 찾아야 겠네요.

  • 6. 깜찌기펭
    '10.7.29 2:06 PM

    원우맘님.. 밀크저그 검색해보세요.
    저는 커피때문에 몇개있어 편하게 쓰는데, 밥그릇보다 바닥이 평평해 안정감있고 좋더라구요. ^^

  • 7. 수익률
    '10.8.2 5:00 PM

    일부러 로긴하네요,전 잘만되던디욤^^
    저도 전기 압력밥솥이거든요? 달걀을 자주 삶는 편인데 그렇게 하니깐 정말 편해요,물론 밥물이 좀 들어가잇긴한데 대세에 큰 지장없고..주변에 퍼뜨리고 있어요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41756 애호박 냉동실에 보관해도 될까요? 3 홍홍 2010.08.05 8,972 60
41755 2년된 매실액...곰팡이 생겼어요....버려야 할까여? 1 단미희야 2010.08.05 6,160 51
41754 고추장이 시어졌어요!!! 4 인천바다 2010.08.05 4,949 38
41753 매실이 자꾸만 흰곰팡이 껴요 ㅜㅜ 2 은사자 2010.08.05 6,141 87
41752 식빵이나 핫케익만들기 2 김민정 2010.08.04 2,107 64
41751 회덥밥용 참치 무얼해먹을까요? 1 브리즈 2010.08.04 1,665 79
41750 돼지갈비 조림? 찜? 1 홍현주 2010.08.04 1,810 54
41749 고추장아찌가 이상해요 3 레모나 2010.08.03 2,472 61
41748 오디를 담궜는데.. 1 순돌이네 2010.08.03 1,162 89
41747 도시락 초보 좀 도와주세요! 3 사슴인간 2010.08.02 2,128 58
41746 오디와 복분자요~ 오미조아 2010.08.02 1,618 74
41745 매실액에 거품이 부글부글... 3 suhey 2010.08.01 6,902 75
41744 조선간장(국간장} 2 용서 2010.08.01 2,275 68
41743 전기압력솥으로 하는 찰떡 레시피를 못찾겠어요. 2 얼음동동감주 2010.07.30 1,623 54
41742 깻임짱아치 1 푸른바다 2010.07.30 2,836 142
41741 보라돌이맘님의 스텐요 2 허브 2010.07.30 2,111 59
41740 우무묵을 냉장보관 하고 있습니다. 3 스위밍 2010.07.29 2,138 78
41739 양파효소 언제부터 먹을 수 있나요? 2 지란 2010.07.29 2,121 56
41738 생고기나 어류 손질 후 주방이나 도구 세척,정리법?(꼭 알려주세.. 4 울엄마 2010.07.28 3,878 104
41737 베이컨 요리? 4 우면 2010.07.28 2,170 66
41736 단호박 오븐에 굽는법좀 부탁드려요 3 해피보이즈 2010.07.28 5,812 61
41735 레시피를 못찾겠어요. 보라돌이맘님의 깻잎멸치볶음??? 2 은도르르 2010.07.28 2,775 55
41734 보라돌이맘님 도와주세요. 밥솥에 넣고 찌는 법... 7 원우맘 2010.07.28 3,236 107
41733 매실담는 유리병 구입할곳 추천부탁드려요~or김치냉장고통으로그냥해.. 2 박은숙 2010.07.28 1,966 34
41732 한식탐험대 보고 요리하기 키키요리 2010.07.28 1,141 65