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요리물음표

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매실 담글때!!!

| 조회수 : 2,095 | 추천수 : 112
작성일 : 2010-06-12 13:47:11
매실 담글때 설탕대신 올리고당을 부어서 담그던데~~~~어떨지요??
  
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. agada
    '10.6.12 6:14 PM

    그렇게도 하던데 난 그냥 하던대로 설탕으로 해요 의심이 많아서리 ㅎㅎㅎ

  • 2. 꿈꾸다
    '10.6.12 11:58 PM

    올리고당으로 하면 1:1이 아니라 1:1.5 이상으로 해야된다고 해요.
    계속 부글부글 끓는다고 하시던데요 ^^
    설탕도 1.2까지 넣는데 올리고당은 훨씬 많이 들어가는것 같아요.

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