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요리물음표

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마늘 장아찌가 아삭하지 않아요.

| 조회수 : 1,757 | 추천수 : 45
작성일 : 2010-02-27 18:37:42
2008년 봄에 간장으로 담은 마늘 장아찌가 씹으면
아삭하지 않고 푸석해요. 물렁하지는 않고요.
2009년 10월경에도 먹어보니 아삭하게 씹혔는데요.
오래되서 푸석한 것인지 아니면 상한건지 모르겠어요.
먹어도 될까요?
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