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요리물음표

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곶감이요,,,

| 조회수 : 1,406 | 추천수 : 75
작성일 : 2009-10-28 11:45:51
청도반시 구입이 늦어서요..
요즘 단감 판매가 많은데요,,,
혹시 단감으로 곶감 만들어도 되는지요..
쌍둥이맘 (hjhc6158)

쌍둥이 엄마예요..평생 직장 생활이란걸 해보지못한 오리지널 밥순이 전업주부랍니다..남편 출근시키고 고등학교 4학년생(재수) 똑같이 생긴 두아들놈들 ..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 임부연
    '09.10.28 1:49 PM

    전에 실험삼아 해봤는데 안되요...
    곶감처럼은 잘 안되더라구요

  • 2. 사과쨈
    '09.10.28 1:51 PM

    네..저도 해봤는데..곶감처럼 잘 안되더라구여...

    감의 떨은맛이 단맛으로 바뀐다고 하던데요

    아직 청도반시 파는곳 많던데요..

  • 3. 쌍둥이맘
    '09.10.28 2:24 PM

    감사합니다..큰 실수 할뻔 했네요..

  • 4. 티티카카
    '09.10.28 3:53 PM

    저 지금 하는중인데, 아예 안되진 않아요. 전 시골에서 보내주신 단감이 너무 많아서 만들었는데, 네이버 같은데서 검색해보니 단감이나 떫은감이나 다 곶감이 되긴 된다고 하더라구요. 아직 완성은 안되었는데 파는것처럼 속이 쫀득하진 않고 좀 물컹거리긴 하지만 맛은 괜찮아요. 더 말리면 어떻게 될지 모르겠네요. 계속 이상태이려나?

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