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요리물음표

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전어 문의드려요..

| 조회수 : 1,142 | 추천수 : 92
작성일 : 2009-10-10 21:50:52
전어를 구입하려하는데 큰사이즈가 좋은건지 아님 작은사이즈가
좋은건지몰라서요..가을전어 가을전어하길래 먹어보려구요..
구이를하든 썰어서 무쳐먹든 사이즈가 궁금합니다..
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 핑크뿔
    '09.10.10 10:56 PM - 삭제된댓글

    제가 알기로는 큰것보다 작은 것이 맛있다고 알고 있어요.
    전어회도 고소하니 맛있고, 무쳐 먹어도 맛있지요.

  • 2. 나비
    '09.10.11 3:46 PM

    작은사이즈가 무쳐먹거나 구이를 할때 뼈가 억세지않아서 맛있어요 너무 크면 뼈를 조금 발라내야하니 번거롭죠

  • 3. 캔디
    '09.10.18 6:39 AM

    핑크뿔님! 감사드립니다. 집에서 전어먹어보질못해서 구입하려는데 도움이되었네요..
    외식할때는 많이먹어보았는데도 기억이나질않아서요...
    나비님! 감사감사^^ 내년가을에는 작은전어를 구입해서 집에서 무쳐보아야겠어요...

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