82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

송편에 팥소 콩소 만드는법 알려주세요..

| 조회수 : 4,458 | 추천수 : 65
작성일 : 2009-10-08 19:55:36
늘 깨속만 해먹었는데 팥소 콩소가 땡기네요...
만드는법 알려주세요...
애기 백일상에 올릴 송편 좀 만드려구요~
날날마눌 (jyebhe1003)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '09.10.9 10:37 AM

    콩은 햇콩을 사다가 콩깍지를 까고 그냥 소금간을 해서 간간하게 해서 넣으면 되는거구요, (콩송편은 익힐때 설익으면 곤란하니까 조금더 시간을 두고 쪄냅니다.)
    팥은 저흰 동부를 주로 하는데, 물기 없이 잘박하게 삶아서 대강 으깬다음 소금과 설탕등으로 살짝 간한다음 넣더군요. 다르게 하는 법이 있는지도 모르겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40171 (급) 오래된 팥.. 2 장구니 2009.10.12 3,217 40
40170 청국장 맛있게 끓이는법 알려주세요~~~~ 3 과천몽실언니 2009.10.12 2,926 44
40169 카스테라가 잘 안잘려요... 행복한 엄마 2009.10.12 1,098 64
40168 사찰요리혹은 건강요리 배울곳 3 mari 2009.10.12 1,444 32
40167 이 많은 레몬과 생강을 어쩌면 좋을까요? 도와주세요..(사진없음.. 3 죽순 2009.10.12 2,239 21
40166 밤 쉽게 까는 법 좀 알려주세요~ 3 해피데이 2009.10.11 11,922 34
40165 매실액에 쿠킹호일 뮤제타 2009.10.11 1,247 58
40164 명절에 받은 맛없는 저장용 사과 어떻게 하면 좋을까요 8 청웅사랑 2009.10.11 2,234 56
40163 싱싱한 꽃게 어디서 사시나여 2 이혜미 2009.10.11 1,630 34
40162 매실엑기스....설탕. 3 윤주 2009.10.11 1,868 59
40161 전어 문의드려요.. 49 캔디 2009.10.10 1,143 92
40160 인삼 달이기 2 메리골드 2009.10.10 4,928 73
40159 1년 묵은 건대추 냉동보관 안해도 먹을수 있나요? 2 쭌 2009.10.10 10,244 56
40158 어떤 음식이 좋을까요? 2 봄아줌마 2009.10.10 1,036 27
40157 질긴 문어는 어떻게 요리하면 좋을까요 3 머국 2009.10.09 13,603 72
40156 고구마에 벌써 싹이... 2 부겐베리아 2009.10.09 1,519 109
40155 인스턴트 커피도 상하나요? 4 타말리 2009.10.09 3,381 89
40154 표고버섯을 말리기 1 맘이아름다운여인 2009.10.09 2,803 65
40153 대전에 LA 갈비 두툼하고 좋은것 파는곳 아세요? 1 겨울 2009.10.09 2,141 31
40152 빵만들때오븐없이는못만드나요? 6 ㅋㅋㅋㅋ 2009.10.08 1,343 28
40151 꽃게님 약식 레시피를 찾습니다. 3 벚꽃 2009.10.08 2,429 40
40150 송편에 팥소 콩소 만드는법 알려주세요.. 1 날날마눌 2009.10.08 4,458 65
40149 물러진 김치의 처리법 좀 알려주세요~ 1 신영숙 2009.10.08 4,132 17
40148 사태로돼지불고기양념? 2 에스오 2009.10.08 1,554 114
40147 더덕 요리 방법... 4 성미경 2009.10.08 1,859 17
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >>
게시판 검색