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요리물음표

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고구마에 벌써 싹이...

| 조회수 : 1,521 | 추천수 : 109
작성일 : 2009-10-09 21:34:48
얼마전에 구입한 고구마에 싹이 나오네요.
고구마 박스 그대로 있으며 공기는 통하게 입구 열려 있거든요.
어떻게 보관해야 겨울까지 두고 먹을 수 있는지
혹 아시는분 알려 주시겠어요?
부겐베리아 (leehen1)

나이가 많지만 오랬동안 직장을 다니고 있습니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맘이아름다운여인
    '09.10.10 11:49 AM

    고구마는 너무 더워도 안되고 냉장고에 들어가고 금새 썩어 버려요...저는 작년 겨울에 호박고구마를 10키로 박스 단위로 사서 보일러 안들어가는 방에다가 놓고서는 위에는 신문지로 덮어놓고 먹었어요 그랬더니 한달이 지나도 하나도 안변하고 멀쩡하던데요 뒷베란다도 요즘 날씨에는 너무 추워서 금새 썩어요 그리고 고구마 싹은 잘라내고 먹어도 괜찮다고 하던데요 감자는 안되지만요

  • 2. 부겐베리아
    '09.10.11 11:24 PM

    그렇군요.
    맘이아름다운여인님 고맙습니다~~.

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