유통기한 지난 쇠고기 괜찮을까요?

[지연맘]

4월4일에 호주산 부채살을 샀는데, 김치냉장고 특선보관으로 넣어두었어요.
계속 잊어버리고 있다가 오늘 봤는데  유통기한은 4월7일까지로 되어 있네요.
어떻게 해야 할지 모르겠어요.  코스트코에서 산 거라 양이 좀 되는데
색깔을 보니 왼쪽 덩어리는 빨간색,  오른쪽 덩어리는 검붉은 색이에요.

[망구]

김냉이면 괜찮지않을까요?
상했으면면 일단 냄새부터 이상할거예요 ...별로 역한내 안나면 실험삼아 약간 잘라서 그냥 익혀보세요
그리고
육류는 바로 썩기직전상태가 숙성잘되서 맛인 쥑인다쟎습니까?

[꽃잠]

아주 맛날꺼예요.
옛날 어른들이 말씀 하시길...
쇠괴기는썩어도 탈이 안난다 그러셨어요.
저도 2달전 김냉에 넣어둔 소고기 덩어리 버릴까 말까 뜯어보니 멀쩡~
그래도 쪼까 찜찜해서 짭짤하게 팍팍 끓여 장조림 했어요.
식신들이 넘 맛나다고 국물에 밥까지 비벼 묵어도 아무 탈 안 났어요...ㅎㅎㅎ

[아가다45]

그렇군요 난 가차없이 버렸는데 ㅋㅋㅋ

[푸른심장™]

장터에서 한우 구입해서 깜박잊고 3주간 김냉에 넣어두었는데..
멀쩡하든데요...
불고기 양념해서 탈없이 맛있게 잘 먹었어요...^^