새싹비빕밥에 넣는 고추장 어떻게 만드나요? 그냥 고추장을 넣으면 좀 뻑뻑할거같아서요.
여긴 스페인에서 마침 슈퍼에 새싹비슷한게 있어서 샀는데,며칠전 새싹비빕밥이 먹고 싶다는 아들
말이 생각이 나서 함 해볼려구요. 한국에서 먹던 그맛이 나진 않겠지만 좀 비슷하게라도 먹을수
있을까해서요.
부탁합니다.
요리물음표
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새싹비빕밥에 넣은 고추장..
파즈 |
조회수 : 1,884 |
추천수 : 32
작성일 : 2009-03-27 01:40:33
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 다인
'09.3.27 3:53 PM잘게 다진 소고기를 마늘.생강.미림,청주등을 넣고 살짝 볶은 후 고추장을 넣고 다시 볶으면
좀 덜 퍽퍽합니다.2. 마망
'09.3.27 5:25 PM저는 나물비빔밥은 그냥 고추장이나 볶은고추장 넣구요
새싹비빔밥은 생채소라 새콤달콤한 초고추장을 넣어서 먹습니다3. 파즈
'09.3.27 10:01 PM초고추장을 넣어도 되는군요,,전에 먹었던 그맛이 어떤 맛이었는지 도무지 생각이..ㅠㅠ
다인님.마망님 감사합니다.4. sanya
'09.3.30 5:58 AM너무 되직할때 전 과일주스를 조금 넣어서 희석해서 써요.
초고추장이라면 레몬즙 넣으셔도 맛있을듯.
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