잘하는 요리도 없고 시간도 별로 안나는데 이사기념으로 친구들이
저보고 뭘좀 준비해보라는데 따로 준비할시간은 안나고 샤브샤브가 떠올라서요
샤브샤브를 하려는데 좀 도와주셔요
1. 국물: 무, 파, 다시마, 가스오부시로 국물을 내고 쯔유를 조금 섞는다
2. 재료: 샤브샤브용 소고기, 버섯, 양파, 배추, 청경채, 떡, 칼국수
3. 소스: 시판용 참깨소스, 간장소스
이렇게 준비하면 될까요?
총 4명이서 먹을꺼같은데 소고기는 얼마나 사야할까요?
1근으로는 모자랄꺼 같고 800g은 되야할까요? 감이안옵니다ㅠㅠ
뭔가 추가해야할것이나 잘못된게 있으면 좀 알려주세요^^
부탁드립니다!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
샤브샤브요!!!
미솝 |
조회수 : 1,474 |
추천수 : 17
작성일 : 2009-03-27 00:55:23
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 라임
'09.3.27 10:02 AM^^ 시판 국시장국(가스오부시맛)도 훌룡해요... 처음해보시는거라믄 강추랍니다..
2. 올리브
'09.3.27 10:32 AM솔직히 맹물에 쯔유로 살짝 간만해도 고기 익혀 먹다 보면 국물이 진국 됩니다.
육수 신경 쓰시지 마시고요
고기가 부족하면 칼국수 많이 드시면 되죠. 그리 생각하세요.
아니면 죽도 더 끓여 드시면 되고요.
젊은 분들이시면 오뎅도 같이 끓여 드시면 좋아요.
마트에 파는 껍질있는 새우들도 좋고요.
맛나게 해 드세요.3. 미솝
'09.3.27 10:44 AM아유 두분 너무감사해요 어제부터 좌불안석이랍니다ㅠㅠ
국시장국, 오뎅 참고할게요
혹시 더넣어먹을꺼 좋은거 있으심 추천부탁드릴게요^^4. 물레방아
'09.3.27 12:06 PM시금치도 달달하니 맛있고
부추도 맛있답니다
단호박도 맛있고 고구마도 좋아요--이 두가지는 처음에 넣어두면 좋지요
만두도 좋고요5. 은하수
'09.3.27 3:58 PM바로 건져먹는거라서 시금치 정말 부드럽고 맛있어요.
곤약이나 유부도 괜찮았어요. 오히려 고기보다 야채와 버섯을 더 많이 먹게 되니
큰 접시에 야채를 푸짐하게 담아내세요.
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