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요리물음표

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염장해파리를 소금끼빼서 냉장고에 내일오후까지 보관해도 될까요?

| 조회수 : 1,233 | 추천수 : 71
작성일 : 2009-03-27 15:42:33
가족끼리 내일 저녁을 먹기로 했는데 재료준비를 오늘저녁 조금 준비해두려구요..
염장해파리 물에 담가서 소금기를 빼서 꼭 짜서 냉장고에 두었다가 내일 저녁에 무쳐내도 될까요?

그리고 한가지더 여쭤볼께요..
미역국,잡채랑 나물,전도 해야하는데 오늘저녁 만들어두어도 괜찮을 음식은 뭐가 있을까요?
감기가 걸려서 목도아푸고 콧물도 나는데 간이나 제대로 맞출수 있을런지 걱정입니다.
휴~~~
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