토르텔로니위드치즈 라는걸 사왔는데요
어떻게 해 먹는거죠?
이태리만두라고하는데...
요리물음표
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토르텔로니위드치즈
바다 |
조회수 : 2,053 |
추천수 : 14
작성일 : 2009-03-26 23:47:25
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 토르텔로니위드치즈 2 2009-03-26
- [이런글 저런질문] 카톨릭노인복지회 유령단.. 3 2009-02-10
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저요저요
'09.3.27 4:16 PM크기가 조그만 만두같은거죠?
그거 파스타처럼 드시면 되요
이름보니 치즈가 속에 채워있나봐요..그럼 간단히 토마토 소스 만들어서
토르텔로니는 끓는물에 익혀서 소스 얹어 드세요.
저는 예전에 누가 사다줘서 그렇게 먹었어요
근데 생각만큼..^^ 맛나진 않았떤 기억이2. sanya
'09.3.30 5:54 AM포장지에 써있는 시간만큼 끓는물에 익혀서 건져서 파스타처럼 드시면 돼요.
혹시 바짝마른게 아니고 냉장보관되어 있던 생파스타라면
끓일때 너무 펄펄 끓이시면 터지는 수가 있으니 조심하시고요.
치즈 들어있는것은 그냥 토마토 파스타 소스 (병에든거) 랑 파메잔 치즈 얹어 드시면 무난하게 먹을만 하구요
생크림이 있으시면 집에 있는 재료 적당히 넣어서 크림소스 만들어 드셔도 맛있어요.
베이컨, 햄, 양파, 냉동완두, 냉동시금치, 서양호박(주키니)등등을 볶다가 생크림을 부어서 잠깐 끓이셔요.
여유가 있으시면 버터에 밀가루 볶아 우유 넣고 화이트 소스 만드는 식으로 하셔도 되고요.
다진 양파를 볶다가 밀가루 넣어 볶아주고 크림이나 우유 넣어준 후에 햄이나 베이컨과 완두콩 넣어 드심 맛있어요.
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