저도 친구에게 전해들었는데 계란 삶을때 위생비닐에 계란만 넣고 물에 삶으면 계란이 절대 터지지 않는답니당.
단, 환경호르몬 등등 찝집하시면 할수없지만 정말 안깨지더라구요.
참고하세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
계란 안깨지게 삶는 법
sun |
조회수 : 4,682 |
추천수 : 45
작성일 : 2009-03-23 14:16:01
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 간단한 동그랑땡 3 2009-04-02
- [요리물음표] 계란 안깨지게 삶는 법.. 6 2009-03-23
- [요리물음표] 마누카꿀 수치 알려주세.. 3 2009-03-19
- [요리물음표] 참치액젖 활용 4 2009-03-10
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 스카이
'09.3.23 3:10 PM약한 불에 은근하게 5분끓이다 불꺼놓고 10분 정도 지나면 깨지지 않고 잘 삶아지던데요..
2. 이영희
'09.3.23 3:33 PM소금,식초 듬뿍 넣어 삶으면 전혀 안깨지는데...^^;;
3. 조~이
'09.3.23 6:21 PM이영희님말씀처럼
식초 소금넣고 삶으면 잘~알삶아저요.
단 냉장고에서 바로꺼낸건 않돼요....*^^*4. 큰딸
'09.3.23 6:49 PM깨끗한 행주 깔고 삶아도 안깨져요...
5. M
'09.3.24 11:19 AM계란을 실온에 내 놓으셨다가 미지근한물에 담궈 소금물로 끓이심..^^;
6. sun
'09.3.24 8:40 PM82쿡엔 살림의 고수들이 많네요. 정보 고맙습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 38700 | (급질)시금치 삶아놓은거 냉동해도 되나요? 5 | 카라멜 | 2009.03.24 | 6,479 | 12 |
| 38699 | 맛있고 간단한 탕수소스 만드는 법을 알고 싶어요. 3 | 푸른 하늘 | 2009.03.24 | 2,091 | 7 |
| 38698 | 오리 요리여?? | 몽몽딱딱이 | 2009.03.24 | 1,572 | 75 |
| 38697 | 제네랄조치킨 2 | 스누피 | 2009.03.24 | 1,748 | 42 |
| 38696 | 간장게장 | 엘리자베스아줌마 | 2009.03.24 | 1,320 | 66 |
| 38695 | 열무김치 시원하고 만드는법.. 1 | fiona | 2009.03.24 | 2,242 | 6 |
| 38694 | 어리굴젖 2 | 봉봉이 | 2009.03.24 | 4,758 | 26 |
| 38693 | 전기 밥솥으로 약식 만드는 법 아시는 분 좀 알려주세요. 4 | Theresa | 2009.03.24 | 2,839 | 39 |
| 38692 | 제빵재료 보관요령이요! 2 | 축복가득 | 2009.03.24 | 1,464 | 72 |
| 38691 | 다음날 까지 보들보들한 발효빵.. 3 | dora | 2009.03.24 | 1,027 | 36 |
| 38690 | 연잎 어디서 구입하나요? 1 | 비욜 | 2009.03.24 | 1,797 | 6 |
| 38689 | 고구마가루?? 들깨~?? 4 | 똥고집 | 2009.03.24 | 1,990 | 35 |
| 38688 | 딸기 잼이요.... 1 | 송송 | 2009.03.24 | 879 | 16 |
| 38687 | 매실액기스 병밑에 가라앉은 흰색의 정체는...? 5 | 슈카피 | 2009.03.23 | 10,973 | 5 |
| 38686 | 씨리얼로 과자 만들기 문의해요 3 | 소박한 밥상 | 2009.03.23 | 2,034 | 16 |
| 38685 | 간고등어 비린내 없애는 방법 3 | 나모 | 2009.03.23 | 4,365 | 51 |
| 38684 | 멸치랑 꽈리고추넣고 조림하는법이요... 3 | 웃고살자 | 2009.03.23 | 1,304 | 28 |
| 38683 | 식빵 보들보들, 폭신폭신하게 하는 방법좀요 1 | 치프 | 2009.03.23 | 1,385 | 33 |
| 38682 | 쑥 인절미할려 하는데요 3 | 상구맘 | 2009.03.23 | 2,314 | 73 |
| 38681 | 스파게티 토마토 소스가 있는데요~ 3 | 쇼코짱 | 2009.03.23 | 1,215 | 19 |
| 38680 | 떡볶이 양념장을 만들었는데요^^고춧가루의 매운맛 없애는 방법??.. 4 | 그놈 | 2009.03.23 | 9,957 | 23 |
| 38679 | 계란 안깨지게 삶는 법 6 | sun | 2009.03.23 | 4,682 | 45 |
| 38678 | 된장을 담갔는데 흰곰팡이 3 | 가을소풍 | 2009.03.23 | 8,289 | 8 |
| 38677 | 상차림에올릴 월남쌈 2 | 시나브로 | 2009.03.23 | 1,536 | 5 |
| 38676 | 케찹으로 볶음요리할때.. 1 | 염소자리 | 2009.03.23 | 1,703 | 40 |

