82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도라지청 만들려는데...

| 조회수 : 1,226 | 추천수 : 61
작성일 : 2009-03-21 19:42:55
도라지청을 만들려면

도라지 잘게 잘라 흑설탕에 1:1로 재우는 방법과

믹서에 갈아 꿀에 재우는 방법 중 어느 쪽이

나을까요?

껍질채 하려니 꿀에 하면 색이 좀 그럴것 같고

흑설탕에 하는 방법도 좋은지요?

(기관지에 도움이 될까해서요)
지베르니 (seh1seh)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 땡이마님
    '09.3.22 12:52 AM

    천식에 꿀이 별로라는 얘길 들었어요..
    믹서에 갈면 금속 칼날에 영양소가 파괴될 것 같기도 하구요..
    좋은 도라지 사셔서 유기농 황설탕에 재우시는 게 어떠실지...
    전 그냥 **마을에서 파는 도라지청 사서 먹습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38721 스파게티 토마토 소스가 있는데요~ 3 쇼코짱 2009.03.23 1,208 19
38720 떡볶이 양념장을 만들었는데요^^고춧가루의 매운맛 없애는 방법??.. 4 그놈 2009.03.23 9,533 23
38719 계란 안깨지게 삶는 법 6 sun 2009.03.23 4,663 45
38718 된장을 담갔는데 흰곰팡이 3 가을소풍 2009.03.23 8,147 8
38717 상차림에올릴 월남쌈 2 시나브로 2009.03.23 1,519 5
38716 케찹으로 볶음요리할때.. 1 염소자리 2009.03.23 1,682 40
38715 김치찌게의 새로운 변신?? 5 요리조리쿡쿡 2009.03.23 1,817 19
38714 양장피에서 꼬리꼬리~한 냄새가 나는 것이 정상인가요? 1 보아뱀 2009.03.23 1,196 70
38713 매실 주문하셨나요? 3 seldomfish 2009.03.23 1,437 44
38712 집에 묵은쌀이 조금 있는데.... 5 준2맘 2009.03.22 3,557 30
38711 매실엑기스요 김치할때? 3 슈가 2009.03.22 1,772 3
38710 허브솔트 4 chelsea 2009.03.22 1,461 71
38709 물끊이면...기름기가... 2 sinwho 2009.03.22 1,002 17
38708 딸기요.. 2 바다 2009.03.22 857 15
38707 고추장담을려구여.. 1 몽몽딱딱이 2009.03.22 1,551 62
38706 감식초 샘물 2009.03.21 1,178 59
38705 딸기잼에 설탕이 너무 많이 들어갔나봐요. 2 오렌지나무 2009.03.21 2,065 88
38704 식혜가 시큼한데 다 버려야 되남요? 3 진주 2009.03.21 4,937 137
38703 도라지청 만들려는데... 1 지베르니 2009.03.21 1,226 61
38702 식당에서 먹는 돼지갈비구이 레시피 부탁드려요 1 홍홍 2009.03.21 1,677 16
38701 돼지고기 갈은게 많이 있는데요 1 풍요로운 맘 2009.03.21 790 68
38700 돼지갈비찜할 때.. 1 치즈케잌 2009.03.21 1,109 8
38699 가시오가피 씻는법?? 2 요리요리요리 2009.03.21 1,297 17
38698 해파리 밑간하는거 문의드립니다. 2 눈 2009.03.20 1,261 12
38697 유통기한 지난 동물성 생크림.. 5 열미 2009.03.20 6,191 22
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >>
게시판 검색