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요리물음표

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식당에서 먹는 돼지갈비구이 레시피 부탁드려요

| 조회수 : 1,675 | 추천수 : 16
작성일 : 2009-03-21 18:38:09
돼지갈비를 구했어요. 구이용으로요.
한국에서 먹던 돼지갈비를 집에서 먹는구나 싶어 행복해하던 찰나...
어떻게 양념을 해야하지? 싶은게... 거기서부터
막막하네요.
나름 숯사다가 숯불로 구울 계획까지 다 세웠는데
양념을 어찌해야 식당에서 먹는 돼지갈비구이처럼 되는지 모르겠어요.
도와주세요~~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Terry
    '09.3.21 8:40 PM

    나물이네 사이트가면 돼지갈비 양념 레서피 있어요.
    거기 나온 것보다 키위나 파인애플 양을 줄여서 했더니 괜찮았어요.
    첨엔 그대로 했다가 고기가 다 물러져서 버렸거든요.

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