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요리물음표
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오코노미야키 만드는법
Lowell |
조회수 : 733 |
추천수 : 1
작성일 : 2009-02-12 17:51:54
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 오코노미야키 만드는법 2 2009-02-12
- [식당에가보니] 일산에 분위기좋은 맛집.. 3 2009-02-12
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 달아이˚
'09.2.12 6:06 PM양배추를 완전 잘게다진것 + 계란 + 돼지고기,오징어, 파 등 오코노야끼에 넣을 부재료들 + 소금
밀가루에 차가운물 풀어 걸죽하게 놔둔것
커다란 머그컵에 재료 담고, 거기에 계란1개 까놓고 휘휘 젓다(소금추가)
밀가루 걸죽하게 푼것 부워 농도 조절합니다. 봤을때 부침개 반죽 비슷하면 되요
뜨거운 팬에 굽고, 익으면 가쓰오부시, 돈까스소스,마요네즈 등 뿌려 먹습니다.
포인트 : 양배추 다진거 / + 마 갈은것 넣으면 더 맛나요2. yuni
'09.2.12 9:59 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...
글을 본김에 내일은 오코노미야끼를 해 먹어야 겠어요.
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