키칱토크에 질문올려서 죄송해요... 자게에는 사진 첨부할 수가없어서요^^;
봐주세요~
어제 저희신랑이 받아온 선물인데요...
둘이 지지고볶아 먹을까하다가... 명절에 친정에 드리려고해요.
토요일에 잠깐 친정에 들렸다가 요거 드리고 시댁으로 갈건데요...
(시댁에서 명절보내고 다시 친정으로가서 같이 구워먹으려구요^^)
시댁엔 식구가 많아서 등심몇개 구워도 얼마 못먹기에.. 나름 내린 결정이랍니다. ㅋㅋㅋㅋ
그때까지 이대로 김치냉장고에 넣어두면되는건지...
일단 김치냉장고에 생동으로 맞춰놓고 사진 그대로 보자기채 넣어놨어요...
토요일까지 괜찮은건지....
잘 몰라서 글올리는거니... 한심하다 생각하지마시고..
좋은방법 있으면 알려주세요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
급질문...명절때까지 요걸 어떻게 보관해야할까요?? (컴대기)
빼꼼 |
조회수 : 2,561 |
추천수 : 31
작성일 : 2009-01-21 11:39:52
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 빼꼼
'09.1.21 11:43 AM한우라고 스티커딱지 한개 안붙어있고... 설마 미국소는 아니겠져??
그리고.. 고기가 좋아보이는지.. 잘아시는분있으면 얘기해주세요^^
결혼한지 얼마안되서...^^; 모르는게 많습니다.2. 하백
'09.1.21 11:57 AM친정이 멀지 않으시면 미리 갖다 드리면 안될까요?
어머니가 미리 갈무리 해서 냉동하면 더 좋으실텐데...
저도 윗분처럼 원산지 표시 필수라고 봅니다3. 빼꼼
'09.1.21 12:24 PM저희가 청주사는데 친정은 서울이에요..^^;
미리 가져다 드리면 정말 좋을텐데...4. 루비
'09.1.21 12:30 PM김치냉장고에 보관하세요.정육점에서 그러는데 일주일정도는
냉장고에 보관해도 괜찮데요..숙성되서 더 맛있는걸로 알고 있어요.5. 루비
'09.1.21 12:30 PM참 보자기는 빼고 넣어놨다가 가져갈때 다시 포장하세요^^
6. 빼꼼
'09.1.21 12:54 PM보자기는 빼야겠네요~ 감사해요^^
7. 티티카카
'09.1.21 1:27 PM김치냉장고에 보관하시면 되요. 보통 고기 김치냉장고에 넣으면 일주일은 가더라구요. 친정에서 바로 조리해서 드시면 될듯.
8. Terry
'09.1.21 1:56 PM저는 예전에 아는 정육점에 맏겨놨었어요.
9. 행복한집
'09.1.21 2:35 PM근데 김치냉장고에 넣어놨는데도 핏물이 생기더라구요..살짝 얼게하면 좋은데..아마 가져갈때 핏물이 좀 생길수도 있을겁니다..며칠 김냉에 보관했던 고기 꺼내다 어제 핏물이 옷에 주르륵 흘러서 낭패였어요~
10. 채윤맘
'09.1.21 7:13 PM김냉 추천합니다,,2,3주정도도 보관가능한것으로 알고있습니다,,
보관을 하시면 고기의 상태는 살짝 얼린듯할꺼예요..청주에서 서울가시면서 해동은 되실듯합니다,,
맛있게 드시고 좋으신 나날 되십시요
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