급질문...명절때까지 요걸 어떻게 보관해야할까요?? (컴대기)

[빼꼼]

키칱토크에 질문올려서 죄송해요... 자게에는 사진 첨부할 수가없어서요^^;
봐주세요~

어제 저희신랑이 받아온 선물인데요...
둘이 지지고볶아 먹을까하다가... 명절에 친정에 드리려고해요.
토요일에 잠깐 친정에 들렸다가 요거 드리고 시댁으로 갈건데요...
(시댁에서 명절보내고 다시 친정으로가서 같이 구워먹으려구요^^)
시댁엔 식구가 많아서 등심몇개 구워도 얼마 못먹기에.. 나름 내린 결정이랍니다. ㅋㅋㅋㅋ

그때까지 이대로 김치냉장고에 넣어두면되는건지...
일단 김치냉장고에 생동으로 맞춰놓고 사진 그대로 보자기채 넣어놨어요...

토요일까지 괜찮은건지....
잘 몰라서 글올리는거니... 한심하다 생각하지마시고..
좋은방법 있으면 알려주세요^^

[빼꼼]

한우라고 스티커딱지 한개 안붙어있고... 설마 미국소는 아니겠져??
그리고.. 고기가 좋아보이는지.. 잘아시는분있으면 얘기해주세요^^
결혼한지 얼마안되서...^^; 모르는게 많습니다.

[하백]

친정이 멀지 않으시면 미리 갖다 드리면 안될까요?
어머니가 미리 갈무리 해서 냉동하면 더 좋으실텐데...
저도 윗분처럼 원산지 표시 필수라고 봅니다

[빼꼼]

저희가 청주사는데 친정은 서울이에요..^^;
미리 가져다 드리면 정말 좋을텐데...

[루비]

김치냉장고에 보관하세요.정육점에서 그러는데 일주일정도는
냉장고에 보관해도 괜찮데요..숙성되서 더 맛있는걸로 알고 있어요.

[루비]

참 보자기는 빼고 넣어놨다가 가져갈때 다시 포장하세요^^

[빼꼼]

보자기는 빼야겠네요~ 감사해요^^

[티티카카]

김치냉장고에 보관하시면 되요. 보통 고기 김치냉장고에 넣으면 일주일은 가더라구요. 친정에서 바로 조리해서 드시면 될듯.

[Terry]

저는 예전에 아는 정육점에 맏겨놨었어요.

[행복한집]

근데 김치냉장고에 넣어놨는데도 핏물이 생기더라구요..살짝 얼게하면 좋은데..아마 가져갈때 핏물이 좀 생길수도 있을겁니다..며칠 김냉에 보관했던 고기 꺼내다 어제 핏물이 옷에 주르륵 흘러서 낭패였어요~

[채윤맘]

김냉 추천합니다,,2,3주정도도 보관가능한것으로 알고있습니다,,
보관을 하시면 고기의 상태는 살짝 얼린듯할꺼예요..청주에서 서울가시면서 해동은 되실듯합니다,,
맛있게 드시고 좋으신 나날 되십시요