단호박으로 할 수 있는 요리.

[loveletter]

단호박이 다이어트에 좋다고 하네요...

그래서 이왕이면 단호박으로 맛있는 요리를 만들어 먹고싶은데요..

요리법 아시는 분은 댓글 달아주세요^^

[nobody342]

다이어트 목적으로 단호박 드시는 거라면 아마 요리를 안 하시고 그냥 쪄서 아주 살짝 꿀이나 메이플시럽 둘러 드시거나, 단호박을 밥 지으실 때 넣어서 단호박밥을 드시거나 고구마와 적당량을 합쳐서 가볍게 저지방 우유를 넣고 뭉개^^;; 서 떠 드시거나 하셔야 하시지 않을까...요?^^ 단호박전도 있구, 단호박찜도 있구, 단호박샐러드도 있기는 하지만 모두가 탄수화물 당분 기름이 더해지는 것들이니까요.

[무지개공주]

쪽갈비찜,닭도리탕 할때 넣으셔도 맛있어요...단. 주재료를 먼저 넣고 푹 끊인다음 마지막 단계에 넣어서 익히셔야...퍼지지 않고 맛있게 드실수 있어요.

[추혜숙]

단호박을 삶아서 양대콩, 팥등을 넣고 호박죽을 끓이면 그냥 노란 호박으로 끓인 호박죽보다 훨씬 맛있답니다. 삶은 밤과 고구마를 믹서한 듯한 맛이 아주 일품이랍니다.
아니면 삶은 단호박에 메주콩 살짝삶아서 1:1 비율로 우유 조금 넣어서 믹서에 돌리시면 아침 식사 대용으로 손색이 없어요. 우리 가족들은 별미로 한번씩 온가족이 같이 요리해서 맛나게 먹지요...