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요리물음표

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김장할 때 넣는 젓갈양 좀....

| 조회수 : 2,288 | 추천수 : 2
작성일 : 2008-11-25 15:36:12
책 보고 김장하는데요..--;;;
책에는 새우젓이랑 멸치액젓 넣는 양만 나와있는데, 조기젓을 선물받았거든요,
조기젓도 넣고 싶은데 다 같이 넣어도 되나요? 배추 20kg 하는데 양은 어느정도 넣어야 하나요?
고수님들 제발 가르쳐주세요~~!!!
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '08.11.25 9:03 PM

    잘은 모르지만
    조기젓을 넣는 만큼 새우젓이나 멸치젓을 줄이면 되지않을까요.

  • 2. yaum kja
    '08.11.26 1:24 AM

    배추한포기에 젓국한국자요
    그리고 젓국은 여러가지 섞을수록 맛있어요

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