커피를 즐기지 않아 믹스커피도 없고, 가루커피도 집에 없어요.
그런데 동생이 해외에 여행다녀오며 가루로 된 원두커피를 사다 주네요.
집에 있는 기구(?)라고는 녹차내리는 주전자 정도...있습니다....이것도 거름종이가 있어야 어찌 써 볼텐데....
이런 경우 원두커피 내려 먹을 방법이 없을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
원두커피...내리는 기구가 아무것도 없어요...커피고수님들~ 도와주세요!
은혜사랑 |
조회수 : 3,536 |
추천수 : 46
작성일 : 2008-11-03 09:43:44
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. present
'08.11.3 9:50 AM글쎄요...
아마 커피필터랑 필터깔때기정도는 있어야 할 것 같아요...
저는 원두를 갈아서 먹는데,
이미트같은 곳에 가면, 필터가 100장정도 든 것이 2000원정도이고요,
커피깔때기(정확한 명칭이 생각안나서..)는 도자기로 된거랑 플라스틱으로 된게 있는데,
저렴합니다..아무래도 도자기로 된것이 안전하겠지요..
저는 원두커피만 걸러서 먹는게 아니라,
고추기름 만들어서 걸를때도 쓰구요,
기름 한 번 쓰고 거를때도 써요...
사놓으시면 요모조모 쓰실 때가 있을 겁니다...2. SilverFoot
'08.11.3 2:10 PM예, present님 말대로 종이필터랑 드리퍼 하나 있으면 됩니다.
머그컵 위에 드리퍼(밑에 구멍 세개쯤 뽕뽕 뚫려 있고 깔대기 모양으로 된 거 있어요. 재질은 도자기가 좋구요.) 올려놓고 거기다가 종이필터 한 장 끼우고 처음이시면 원두커피는 밥숟갈로 반쯤 넣으세요.
거기다가 뜨거운 물 조금씩 부어가면서 내려 드시면 됩니다.
제대로 드립하려면 여러가지 기법이 필요하지만 저도 사무실에서는 그냥 종이컵 두개에 뜨거운 물 담아와서 내려 마신답니다.3. 마.딛.구.나
'08.11.3 5:05 PM장터에서 기다리고 있겠습니다.ㅎㅎ
4. olivia
'08.11.3 5:40 PM녹차내리는 주전자가 있으시다면 드리퍼는 없어도 되요.
그다지 커피를 즐기지 않는 분이시라면 드리퍼 사지 말고 종이필터만 사세요.
차 거름망 위에 종이필터 얹은 다음 커피 넣고 뜨거운 물 부어주시면 되요. 조금씩 조금씩....
이것도 저것도 구입하기 뭐하시면 아예 원두 갈아놓은 것을 물 넣고 끓이세요.
불 끄고 잠시두면 커피가루가 가라앉는데 이 때 살짝 컵에 따라 드시면 되요.
커피 매니아들께서는 뭐라하실지 모르지만 저 같은 사람은 맛의 차이를 크게 못 느낍니다.
성격 급한 저한테는 아주 딱인 방법이지요.ㅎㅎㅎ5. 강윤
'08.11.7 5:30 AM전 예전에 주전자에 보리차처럼 후르르~ 끓여서
입구부분에 거품거르는 체로 막고 따라 마신적 있어요. -_-:
쪼끔 건더기가 나오기는 하지만...
모, 한번 먹자구 드리퍼 사는것보다는 낫지..하구 마셨답니다. 워낙 게을러서..
그때는 커피를 별루 즐기지 않던시절이라..
한참이나 뒀다가...나중에 지린?내가 나게되어서..
목욕할때 스크럽으로 몽땅 써버렸다는...
건성이믄 샤워배스에 섞어서 함 써보세요.
커피향두 은은히 나구....개인적으로는 제일 좋아하는 스크럽제품?이랍니다.
다만, 배수구 청소가 쫌 귀찮긴하지만요...^_^:
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