잡화꿀은 시간이 지나면 설탕처럼 변하나요?

[로미]

지난 4월에 모 백화점에서 구입,

첨에도 좀 결정이 있는듯 설탕물 같다는 생각이 들었는데,

지금은 아예 설탕에 꿀물 좀 섞어서 놓은것 같아요.

실온에 보관했는데 이게 정상인가요? 아니면 진짜 설탕섞어 만든건가요.

해당 회사 제품을 검색해보니 전에 항생제 꿀 만들었던 회사더군요.

백화점에 전화해보니 자체 실험실이 있어서 그쪽에서 성분검사를 해보겠다고 하는데,

여기 먼저 물어보는게 낫겠다 싶어서요.

[윤아맘]

저도 작년에 아는분에게 꿀을 사서 두었다가 먹을려고 보니 3분에1가량이 밑에 하얗게 싸여있어서 그다음부터는 아는분게 꿀 안사요 정말 ..... 원래 꿀 사면 조금씩은 있는거 보았는대 이건 정말 너무 했더라구요 어쩜 마트에서 파는 물엿 사먹는것 만도 못하고 거기다 돈 낭비 에다 ....

[달빛한스푼]

두어달 전에 강원도 평창의 한 유기농 까페 사장님이 직접 양봉하신 잡화꿀을 보여주셨는데, 설탕 전혀 먹이지 않았다고 해서 일반꿀보다 두세배 정도 비싸게 구입해왔습니다.
과연 맛과 때깔이 다르더군요... 이런 꿀 처음봅니다..
역시 이런건 백화점에서 사도 다 거기서 거기라고 봐야죠.

[백하비]

꿀은 오래 묵혀도 설탕처럼 변하지 않는답니다.
설탕처럼 변했다면 꿀에 문제가 있는거 같은데요.
저도 아는분이 양봉을 하셔서~
겨울철에는 설탕을 녹여서 시럽을 만들어 먹이로 주는데요.
그 외에 봄부터 가을까지는 설탕을 주지 않아요.
그리고 몇년씩 두고 먹어도 변하지 안는답니다.

[진선미애]

저희 시어머님 해마다 봄에 산에 가서 사시면서 꿀 뜨시는데

해마다 굳던걸요(바닥에 설탕처럼인데 설탕은 아니구요)
우리어머님" 원래 그런거여 설탕 안섞어도 그랴~" ^^