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술빵이 써요

| 조회수 : 2,432 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-07-05 17:47:45
술빵을 레시피대로 만들고 12시간 발효도 잘시켰는데
따뜻할때는 괜찮았는데 식으니 술냄새가 많이나고 밑부분은
쓴맛이 나는데 왜그런지 아시는분들 이유좀 알려주세요.
오즈 (gkdlel)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 망구
    '08.7.6 1:54 AM

    과발효아닐까요 ?
    요즘같이 더운날씨엔
    발효시간을 줄여야되요 , 12시간은 너무 많아요

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