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요리물음표

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양배추 농약 어떻게 씻어내나요

| 조회수 : 6,743 | 추천수 : 43
작성일 : 2008-07-06 16:02:06
양배추는 속이 꽉꽉 물려 있어서 배추처럼 씻기가 어렵습니다. 양배추 날것으로 먹기를 좋아하는 데 농약이 겁납니다
되는대로 (yesok55)

서울이 고향이고 회사때려치고 시골에 내려와서 혼자 놀고 쉬고 자고 아무꺼도 안하면서 삽니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미나리
    '08.7.6 5:39 PM

    헉-.-;; 전 겉에 껍질 몇겹만 벗기고 대강 물에 씻었는데 안에도 농약이 들어가나요???

  • 2. 이영희
    '08.7.6 5:43 PM

    전 물에 한참 담궈요.
    식초 넣고...

    제가 이번에 모종을 심었는데...ㅠ.ㅠ
    정말 벌레가 얼마나 다닥다닥 다 파먹는지..
    그걸 보면서 약 안치면 남아나는게 절대 없겠단 생각을....

    그후로 양배추는 유기농 매장에서 사려고 노력 해요.
    근데 유기농으로도 벌레를 어찌 없애나..
    괜찮을지....

  • 3. fiz
    '08.7.6 7:58 PM

    저는 조리하려고 썬 다음에 물에 담궜다가 몇번 헹궈내요.
    시간여유 있을땐 채에 받쳐서 물기 빼내고 시간 없으면 스패너로 빼구요.

  • 4. 미나미누렁이
    '08.7.7 5:15 AM

    저도 양배추 씻는거 궁금해 하던 차에 질문이 올라와서 반갑네여^^
    양배추 즙이 여드름에 좋다구 해서 먹어보려구 하는데 생으로 즙을 내야하니 신경이 쓰이더라구여... 소다풀어 넣고 한참 담궈놓는 방법은 어떨까여? 더 잘 아시는분 있음 알려주세요^^

  • 5. 맑은날
    '08.7.7 5:30 AM

    저는 한장씩 떼어서 씻고 소금조금 넣은 맑은 물에 한참 담붜둬요.
    배추도 양배추도 자랄 때는 잎이 활짝 벌어져있지 않나요. 먼지 때문에라도 속잎도 씻어야하지 않을까요.

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