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요리물음표

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마늘쫑 장아찌 담근 물에 마늘쫑 장아찌 또 담가도 되나요?

| 조회수 : 1,504 | 추천수 : 10
작성일 : 2008-06-06 13:20:18
마늘쫑 장아찌 담가서 잘 먹었구요
건더기만 건져서 먹으니까 국물이 많이 남더라고요.
그 국물에 다시 장아찌 담가서 먹어도 되는지요.
답변 부탁드려요^^
JKSing (yab1005)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '08.6.6 3:09 PM

    국물 바글바글 끓여주고, 간장이랑 식초 설탕약간 추가했어요.
    장아찌 남은 국물은 소스로 쓰면 좋아요. 와사비풀어 고기구운거, 생선구운거 찍어먹을때도 왓답니다

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