독일 수제 소세지를 선물 받았어요.
요즘 정신이 없어서 밥만 겨우 해서 입에 풀칠만 하고 있는데
근시일 내에 먹기 힘들 것 같아요.
이 소세지 냉동 보관해도 될까요?
혹시 된다면... 냉동 보관하고 나서 먹을 때, 해동 후에 조리해야 하는지 그냥 냉동 상태에서 바로 조리해도 되는지도 좀 알려주세요 ㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수제 소세지, 냉동 보관해도 되나요? ㅠ
sugarhill |
조회수 : 14,826 |
추천수 : 6
작성일 : 2008-06-03 05:14:53
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 혹시 영어 필기체 잘 .. 3 2011-09-21
- [요리물음표] 수제 소세지, 냉동 보.. 4 2008-06-03
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 겸둥이
'08.6.3 7:01 AM냉동보관 가능합니다 저도 항상 냉동실에 하나씩 랲에싸서 보관하구요
먹을때는 뜨거운물에 데쳐내서 먹어요
기름기도 제거되고 더 뽀드득해요
말랑해질때까지 데쳐내서 그냥 소스찍어 먹거나 다르게 조리해서 먹는답니다
도움이 되셨는지...2. sugarhill
'08.6.3 8:38 AM네... 감사합니다. 그렇담 안심하고 냉동시켜야겠어요 ^^
3. 미서
'08.6.3 12:44 PM저두 항상 냉동시켜요...비상식량이라...
4. 자연사랑
'08.6.24 4:35 PM저두 냉동시켰다가 먹기 전에 데쳐먹어요 ^^ 질감 하나도 안 변합니다.
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