떠먹는 요쿠르트 집에서 만들다가...

[라이사랑]

어떡하죠..
어젯밤..12시에 우유950ml가량 전자렌지에 살짝 데워서 불가리스 1병넣고 다시 30초 돌린 후... 예전엔 밥솥위에

올려놨었는데요.. 지금은 밥솥을 바꿔 그게 불가능해요. 그래서 불들어오는 방바닥에 놓고 이불로 덮어놓고 하룻

밤 잤거든요.. 깜빡하고 지금 12시경에 보니... 연두부처럼 되어있지않고 그냥 불가리스보다 약간 진한정도로 되

어있어요.. 저걸.. 그냥 버려야 하나요.. 아님 어떻게 살려낼 방법이 없을까요..

일부러 우유 사다가 만든건데... 흑흑흑... 살려주세요..

아는 언니가 엔유씨 하나  장만하라는데...

[yuni]

버리긴요.
잘 만들어진거에요.
냉장고에 넣어두고 맛있게 드세요.
밥솥위에 두면 연두부같이 더 응고되고 그냥 따뜻한 곳에 둬서 만드면 그렇게 나와요.

[fiz]

윗님 말씀처럼 잘 된거 맞구요.. 그냥 두면 좀 더 단단해질거예요.
그리고 스치로폼 박스에 따뜻한 물 붓고 그안에 넣고 만들어도 요구르트 잘 만들어져요.
날씨 추울땐 그렇게 한번 해보세요. 저도 기계 살 필요성 전~혀 못느끼겠던데요. ^^

[거북이산책로]

엔시유 있는데..사용 별로 안하게 되요
얼마전에 유산균 주문해서 그냥 저녁에 우유만 부어두면 아침이면 요구르트 되어있어요
그 일부분에 다시 우유 부어두면 또 요구르트
저도 예전엔 불가리스 사다가 만들었는데..그것도 좀 비싸잖아요
유산균 한번 사면 계속 사용 가능해요